• Presencial

    Autoformación

  • duración

    44 horas

  • Nivel

    Nivel Avanzado

¿Qué vas a aprender?

En la actualidad, son muchos los avances tecnológicos que pueden ayudar a todo tipo de empresas del olivar y del aceite de oliva a sacar el máximo rendimiento a su negocio, desde la agricultura de precisión a la gestión de flotas, pasando por el control de plagas y la propia comercialización. 

 

Así, desde el campo hasta el e-market hay un largo camino que podemos mejorar y perfeccionar gracias a la digitalización.

 

¡Aumenta la productividad de tu negocio desde el inicio hasta el final gracias a los conocimientos que adquirirás en las masterclasses impartidas por el equipo docente perteneciente a la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba!

 

 

Contenidos

Módulo 0: Introducción a la transformación digital del olivar y el aceite (1 hora) 
- Masterclass 1: Adolfo Peña Acevedo

 

Módulo 1: Teledetección (7 horas)
- Masterclass 2: José Emilio Meroño de Larriva
- Masterclass 3: Javier Mesas

 

Módulo 2: Olivicultura de precisión (8 horas) 

- Masterclass 4: Jesís Gil Ribes
- Masterclass 5: Gregorio Blanco Roldán

 

Módulo 3: Gestión de flotas (5 horas) 
- Masterclass 6: Juan Agüera Vega y Sergio Castro García 

 

Módulo 4: Riego (5 horas) 

- Masterclass 7: Emilio Camacho Poyato y Juan Antonio Rodríguez Díaz

 

Módulo 5: Control de plagas en olivar (5 horas) 

- Masterclass 8: Enrique Quesada Moraga, Inmaculada Garrido Jurado y Meelad Yousef.

 

Módulo 6: Industria del aceite (8 horas) 

- Masterclass 9: María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas, José Emilio Guerrero Ginel, José Checa Claudel y Francisco Casares.

- Masterclass 10: Ana Garrido y Dolores C. Pérez Marín 

 

Módulo 7: Comercialización del aceite de oliva (5 horas) 

- Masterclass 11: Migue Jesús Medina Viruel y Macario Rodríguez Entrenas. Inclyendo casos de éxito (Oleoestepa, Patrimonio Comunal Olivarero y Cortijo El Puerto).

 

Conoce los contenidos de manera exhaustiva en la ficha técnica que encontrarás justo debajo.

 

Ficha Técnica

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Observaciones

El curso estará disponible durante un periodo temporal de tres meses desde su fecha de inicio.

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